Từ 31/10 đến 4/11 tới, Lễ hội Ẩm thực chay 2025 diễn ra tại Công viên Bình Phú, phường Bình Phú, TP.HCM, sẽ xác lập kỷ lục Việt Nam với 200 món chay từ sen. Chương trình được truyền hình trực tiếp trên Kênh truyền hình Thuần Việt, ứng dụng truyền hình HTVm, HTVC.

Với chủ đề “Ngon từ vị, lành từ tâm”, lễ hội quy tụ hơn 250 gian hàng, và đại tiệc buffet chay với hơn 100 món đặc sắc ba miền Bắc – Trung - Nam. Đây là cơ hội để người dân và du khách khám phá những hương vị chay tinh tế.

Ngoài ra, sự kiện cũng tổ chức nhiều hoạt động hấp dẫn như: Các cuộc thi "Green Master Chef Vietnam 2025" và "Green Future Chef Vietnam 2025", nhằm tạo sân chơi cho các đầu bếp tài năng và xu hướng ăn chay sống khỏe hướng đến thế hệ trẻ (GenZ).

Lễ Hội Ẩm Thực Chay 2025 TP.HCM – Không Gian Xanh Đầy Cảm Hứng
Diễn ra từ 31/10 – 4/11 tại Công viên Bình Phú, TP.HCM.
Quy mô hơn 7 hecta với 200 gian hàng và 150.000 lượt khách dự kiến.
Lễ hội áp dụng mô hình “Lễ hội xanh không rác thải”, toàn bộ vật dụng làm từ vật liệu tái chế và sinh học.

Hoạt động nổi bật tại Lễ Hội Ẩm Thực Chay Xanh 2025
Buffet chay hơn 100 món ẩm thực ba miền.
Khu OCOP – Organic – Thực dưỡng phong phú.

Workshop, talkshow, biểu diễn đầu bếp, giao lưu văn hóa và nghệ thuật.
Cuộc thi ẩm thực quy mô quốc gia
“Green Master Chef Vietnam 2025”,
“Healthy Drink Vietnam 2025”,
“Green Future Chef Vietnam 2025”.
Chương trình “Bếp yêu thương – 1.000 suất ăn miễn phí”, lan tỏa lòng nhân ái.